【活動競賽】餐旅智慧與資訊科技導論-種子師資研習營
一、活動目標：
從「數據應用到智慧決策-餐旅智慧種子師資研習」：規劃種子教師培訓為具有連貫性分兩 週共計四天的 24 小時課程，建議參與者四天皆全程參與課程修習。希冀讓參與本次種子教師研 習課程活動的老師能同時體驗技術與應用，並結合餐旅產業相關數據與智慧應用進行相關規劃， 本課程將根據一系列的教學與應用實作與分享，讓老師們能夠彈性運用相關教學素材在課程教 學。
二、課程內容：
（一） Python 基礎設定與教學個案應用： 第一週 109/10/10(六)及 109/10/11(日)共計二天課程內容為根據餐旅智慧決策應用主題練 習包含網路資料爬蟲、電腦視覺分析、人臉辨識、聊天機器人 Chatbot 等實作課程。
（二） Google Analytics 及 Power BI 視覺化儀表版應用 第二週 109/10/17(六)及 109/10/18(日)共計二天課程內容為進行餐旅智慧應用探討與教學 經驗分享、網頁流量偵測實作(Google Analytics)、開放數據擷取與應用與旅館資產管理系 統 PMS 資料擷取進行 Microsoft Power BI 戰情分析系統資料設定與製作。
日期：10/10(六)、10/11(日)、10/17(六)、10/18(日)
三、 研習期間：
2020 年 10 月 10 日(六)、10 月 11 日(日)、10 月 17 日(六)、10 月 18 日(日) 共計四天，每天 6 小時(09:00 ~ 16:00)共計 24 小時。
四、研習地點：
國立高雄餐旅大學-國際大樓 HB102 電腦教室。
五、課程師資群：
109 年 10 月 10~11 日(六、日) 講師：蔡文龍 資深技術顧問 (大才全資訊科技股份 有限公司資深顧問、台灣微軟最有價值專家、專業電腦圖書作家)
109 年 10 月 17~18 日(六、日) 講師：許家祥 助理教授 (國立高雄餐旅大學、旅館管 理系)